Arquivo Guia

Rio Botequim 2011

 

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Rio Botequim 2010

ÍCONE DA BOEMIA CARIOCA – “Que atire a primeira pedra aquele que não tem um botequim de coração. Muito provavelmente, até os não adeptos de um bom agito são capazes de arriscar um palpite para indicar um estabelecimento simpático, ideal para reunir amigos. Que dirá os apreciadores dos petiscos e do chope. Botequim no Rio […]

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Rio Botequim

OS MELHORES PETISCOS E COMIDAS DE BAR – “Embora servindo comida geralmente sem muita sofisticação, os botecos podem apresentar uma culinária de qualidade, muitas vezes com aquele gostinho de comida caseira. Nesses locais, não brilham os chefs de cuisine: os responsáveis são simples cozinheiros, geralmente anônimos.”

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Rio Bossa Nova

“O irônico é que Tom Jobim, famoso por seu medo de avião [...], acabasse por batizar um aeroporto. Mas quem o mandou escrever ‘Samba do avião’, com os versos ‘Rio de sol, Céu de mar/ Dentro de mais um minuto/ Estaremos no Galeão’? Muitos vôos nacionais e todos os internacionais chegam ao Rio pelo Galeão, […]

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Rio Botequim

BARES E BOTEQUINS COM A ALMA CARIOCA – “Íamos para o bar, para a aventura do dialogo, para a tentativa de organizar o mundo de uma outra maneira – e, para isso, era preciso primeiro desorganizá-lo, pulverizar os compromissos encasacados, desmoralizar os horários, mandar para o diabo os graves deveres inadiáveis.” (Hélio Pellegrino)

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